W dniu 22 września 2015 r. uczniowie klas trzecich zwiedziły Piekarnię “Toska” w Skalmierzycach.
Dzieci dowiedziały się gdzie i w jaki sposób przechowuje się mąkę, z czego i jak wyrabia się ciasto na różnego rodzaju pieczywo. Zobaczyły piece do wypieku chleba, widziały, w jaki sposób wsadza się do pieca bochenki oraz jak je się wyjmuje. Uczniowie mieli możliwość spróbowania ziaren dodawanych do pieczywa. Mieli okazję zobaczyć jak kroi się chleb, pakuje w folię i zgrzewa w specjalnym urządzeniu.
Atrakcją wycieczki była możliwość spróbowania pysznego, świeżego chleba oraz dział cukierniczy, w którym dzieci przyglądały się procesowi powstawania ulubionych ciasteczek, których także mogły skosztować.
Wycieczka bardzo się podobała, ponieważ pomogła utrwalić w praktyczny sposób wiadomości zdobyte na zajęciach w szkole w ramach realizacji bloku tematycznego „Od ziarna do chleba”.
Dziękujemy panu Andrzejowi Dzióbkowi, właścicielowi, za możliwość zwiedzenia piekarni. Podziękowania i słowa uznania kierujemy także do pani Joanny, która podjęła się funkcji przewodnika, a także do pracowników piekarni „Toska”.
A. Przybyłka
